Cristian Fica Vacio con Costilla de Cordero con Pastelera Vacio con costilla de cordero asada a las brasas logrando una coccion jugosa y de sabor intenso. Se sirve sobre una pastelera de choclo cremosa, perfumada con albahaca y un sutil toque de merkén, logr... Cordero Lamb by Lamb Cristian Fica Filete de Cordero Leño Negro Vacio de Cordero con Costilla 18-02-2026 0 15
Francisco Iñiguez Vacío con Costilla en Reducción de Carménère y Arándanos Vacío de cordero con costilla sellado suavemente para preservar su jugosidad, acompañado de una reducción de vino Carménère, arándanos y cebolla. El aceto balsámico aporta profundidad y equilibrio, mi... Cordero Lamb by Lamb Don Pancho BBQ Filete de Cordero Vacio de Cordero con Costilla 10-02-2026 0 29